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ouvrage
MOUREN (Marie-Christine) ; DOYEN (Catherine) ; LE HEUZEY (Marie-France) ; et al. | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2011Ouvrage proposant une approche pluridisciplinaire des troubles du comportement alimentaire chez l'enfant (du nourrisson au pré-adolescent). La première partie traite du développement et du comportement alimentaire chez l'enfant, ainsi que de son[...]Article : article
Cet article propose un éclairage sur la différenciation et l'expression des troubles à l'adolescence selon le sexe.ouvrage
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Paris : INSERM | Expertise collective | 2002Ce travail est le fruit d'un groupe d'experts pluridisciplinaire réuni pour proposer, à partir de l'analyse de données scientifiques et médicales (tant épidémiologiques que biologiques et neurocognitives), un éclairage sur la question du dépista[...]Article : article
Cet article a pour objectif de définir les différents profils de consommateurs existant dans la population française à partir des données de l'enquête Baromètre santé nutrition 2002 sur la consommation alimentaire au cours des 15 derniers jours.Article : article
Cet article illustre la différenciation sociale et territoriale des effets des stratégies de prévention en France, et leur possible contribution à l'aggravation des inégalités. Il ambitionne de contribuer à l'opérationnalisation du principe d'un[...]