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outil pédagogique
Cet outil se compose d'une affiche, d'un manuel d'utilisation et des 5 quartiers de l'affiche. - L'affiche est un support de réflexion qui peut également être exploité comme support d'animation. Elle présente une vision globale et multifactorie[...]Article : article
ouvrage
Guide destiné aux aidants (familiaux ou professionnels) et traitant de l'alimentation des personnes atteintes par la maladie d'Alzheimer ou d'une maladie apparentée, vivant à domicile ou en institution.ouvrage
Guide destiné aux aidants (familiaux ou professionnels) et traitant de l'alimentation des personnes atteintes par la maladie d'Alzheimer ou d'une maladie apparentée, vivant à domicile ou en institution.outil pédagogique
Cet outil illustre une multitude de facteurs qui influencent l'alimentation tels que le budget, l'équipement et l'offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l'alimentation, les habitudes et rythmes de vie, les traditions… Il entend [...]Article : article
outil pédagogique
COLOT (Fanny) ; DE LA RENAUDIE (Virginie) ; VERSAILLES (Anne) | Bruxelles : Bruxelles Environnement | 2009Ce guide permet d'aborder en classe une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l'environnement. Il propose : - une présentation synthétique des impacts de l'alimentation sur l'environnement et une explication de [...]outil pédagogique
COLOT (Fanny) ; DE LA RENAUDIE (Virginie) ; VERSAILLES (Anne) | Bruxelles : Bruxelles Environnement | 2016Ce guide permet d'aborder en classe une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l'environnement. Il propose : - une présentation synthétique des impacts de l'alimentation sur l'environnement et une explication de [...]ouvrage
CERISIER (Bettina) ; HOORNAERT (Chantal) ; Cultures & santé | Bruxelles : Cultures et santé asbl | 2014Ce dossier de la revue "Focus santé" de Cultures et Santé, inscrit l'alimentation dans sa globalité. Elle montre en quoi elle constitue un levier pour améliorer la santé et réduire les inégalités sociales de santé, notamment par le renforcement [...]Article : article
rapport
Conseil général de l'alimentation de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) | Paris : Conseil Général de l'alimentation, de l'agriculture, et des espaces ruraux (C.G.A.A.E.R) | 2010Ce rapport apporte un éclairage sur l'alimentation de demain, sur les préoccupations et les enjeux liés aux questions de l'alimentation au plan national, européen et mondial.Article : article
outil pédagogique
Cette exposition, composée de 8 posters, aborde l'alimentation aux différents âges de la vie : - de la naissance à 6 mois - de 6 mois à 1 an - de 1 an à 3 ans - de 3 ans à 12 ans - de 12 ans à 18 ans - les adultes - les femmes enceintes o[...]Article : article
Article : article
Article : article
L’alimentation, un thème aussi essentiel à la vie que marginal à l’école ! Et pourtant il apparait dès qu’on s’interroge sur le fonctionnement du système scolaire dans bien des aspects : le bienêtre des élèves, l’organisation des établissements,[...]congrès
Article : article
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ouvrage
TOUNIAN (Patrick) ; SARRIO (Françoise) ; RINGUEDE (Céline) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2005Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, [...]ouvrage
TOUNIAN (Patrick) ; JAVALET (Manon) ; SARRIO (Françoise) | Paris : Masson | Pédiatrie au quotidien | 2017Cet ouvrage à pour objectif de fournir les éléments nécessaires à la compréhension des bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques. Il fournit un ensemble d'outils (des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges, d[...]outil de diffusion
congrès
ouvrage
PERETTI (Noël) ; BRIEND (André) ; DUPONT (Christophe) | Issy les Moulineaux : Elsevier Masson SAS | 2022Cet ouvrage, rédigé sous l'égide du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, fait le point sur le sujet de l'alimentation et son impact sur la santé, notamment celle des enfants et des adolescents. L'ouvrage décrit dans une pre[...]ouvrage
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ouvrage
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produit documentaire
Cette synthèse de connaissances prolonge un travail de mémoire de master en sciences de la santé publique. Elle aborde les liens entre l'alimentation et les troubles de déficit de l'attention et de l'hyperactivité chez les enfants.Article : article
outil de diffusion
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Dossier d'articles sur l'alimentation en milieu scolaire.rapport
GRANGE (Dorothée) ; CASTETBON (Katia) ; GUIBERT (Gaëlle) ; et al. ; Observatoire régional de santé (ORS) d'Ile-de-France ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) | Saint-Maurice : INVS | 2013/03La première étude Abena réalisée en 2004-2005 par l'InVS avait permis de décrire les profils sociodémographiques et économiques, l'alimentation et l'état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire. Alors que le contexte économique et s[...]rapport
BELLIN-LESTIENNE (Constance) ; DESCHAMPS (Valérie) ; NOUKPOAPE (Amivi) ; et al. ; Institut national de veille sanitaire (INVS) ; Université Paris 13 ; Conservatoire national des arts et métiers | Saint-Maurice : INVS | Maladies chroniques et traumatismes | 2007/12Ce rapport présente les résultats du volet épidémiologique de l'étude "Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire" (Étude Abena) réalisée en 2004-2005. Cette étude a permis de dresser un premier état des lieux de [...]Article : article
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rapport
Avis 81 du Conseil national de l'alimentationouvrage
L'intention de ce guide est de sensibiliser les professionnels de l'aide sociale, de la santé et de l'alimentation à la qualité de l'offre alimentaire aux plus démunis. Il formule des propositions pour l'action en faveur de la santé et de l'inté[...]Article : article
outil de diffusion
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produit documentaire
Dossier de ressources bibliographiques consacré à l'alimentation et aux inégalités sociales de santé (ISS). Certaines références lèvent le voile sur les dimensions culturelles, sociales, économiques qui entourent l'alimentation et ses impacts s[...]Article : article
outil de diffusion
Ce guide a été élaboré dans le cadre du programme «alimentation et insertion» du PNNS, il est destiné à la formation des bénévoles de l'aide alimentaire.Article : article
outil pédagogique
Instance régionale de prévention et d'éducation pour la santé (IREPS) Auvergne-Rhône-Alpes Délégation Loire | Saint-Etienne : IREPS Rhône-Alpes Délégation Loire | 2016Cet outil a pour objectif de faire découvrir aux enfants de 3 à 6 ans les différentes familles d'aliments et les aliments qui composent chacune d'elles. Cette version est représentée essentiellement par des images. Une autre version existe pou[...]