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outil pédagogique
« 0-5-30 » c'est : 0 tabac, 5 portions de fruits et légumes, 30 minutes d'activité physique au quotidien. Le slogan est né au Québec et est largement utilisé en Belgique. Autour de cette thématique et en partenariat avec les communes, la Provinc[...]
ouvrage
BAUDIER (François) ; LESTAGE (Anick) ; SANDRIN-BERTHON (Brigitte) ; et al. ; Comité français d'éducation pour la santé (CFES) | Vanves : CFES | La santé en action | 1994L'institution scolaire peut-elle promouvoir la santé des jeunes qu'elle accueille ? Les missions qui lui sont confiées dans ce domaine ont-elles évolué dans les dernières décennies ? Comment faciliter la rencontre entre les préoccupations des pr[...]
Article : article
Dossier rassemblant plusieurs articles consacrés à la jeunesse et à la santé des jeunes.
outil pédagogique
Entre guide pratique et littérature pour enfants, cet ouvrage est un support à la discussion parents-enfants. Le livre reconstitue le quotidien d'une famille hérisson : prise dans le tourbillon du quotidien, avec le rythme effréné du travail et [...]
outil pédagogique
outil pédagogique
Ce jeu de société propose aux enfants et à leur famille de composer des repas équilibrés avec les ingrédients de régions du monde parcourues au cours d’un voyage imaginaire. L’animateur ou le maître du jeu, guidé par un jeu de questions-réponses[...]outil pédagogique
Ce jeu de cartes illustrées permet aux enfants de visualiser déroulement de quatre journées au fil des quatre saisons. Des repères visuels le guident pour identifier les familles d'aliments, construire sa journée et apprendre à planifier les tem[...]
outil pédagogique
Ce jeu met en situation le jeune enfant dans son univers quotidien.outil pédagogique
Un outil permettant d'expérimenter de façon ludique et à partir de situations simples, les goûts, les saveurs, l'hygiène alimentaire et les capacités sensorielles de l'enfant.
outil pédagogique
SICRE (Laurent) | Toulouse : Centre Régional de documentation pédagogique Midi-Pyrénées (C.R.D.P.) | 2002Cet outil propose des activités pour affiner, chez l'enfant, la curiosité gustative, développer la socialisation, apprendre à traiter l'information et à enrichir son vocabulaire. Ce guide comprend cinquante fiches d'activités réparties en trois [...]
outil pédagogique
Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarch[...]
outil de diffusion
Afin de promouvoir les dernières recommandations nutritionnelles pour les adultes parues en 2019, cette brochure a pour objectif d'aider la population à améliorer son alimentation au quotidien par des conseils simples, des astuces ludiques et de[...]ouvrage
Réseau régional d'appui à la prévention et à la promotion de la santé (RRAPPS) Bourgogne-Franche-Comté | Dijon : ARS Bourgogne Franche-Comté | 2020L'objectif de ce guide est de proposer des repères aux dirigeants et aux salariés d'entreprises pour faciliter la mise en œuvre d'actions dans les champs de l'alimentation et de l'activité physique, en s'adaptant au contexte propre de chaque ent[...]
outil de diffusion
Ce document qui s'inscrit dans un programme Anti Gaspi, propose des recettes économiques et faciles, à réaliser selon ses goûts avec pour objectif d'économiser sur l'alimentation qui représente une grande part du budget mensuel des foyers.outil de diffusion
Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) de Rhône-Alpes | Lyon : Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt | 2017Cette brochure rassemble des expériences à la fois scientifiques, culturelles, sociales, pratiques, pour créer des liens et de la connaissance, et reflète les multiples motivations pour accompagner les jeunes à choisir leur alimentation.rapport
Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES) ; Caisse nationale d'assurance maladie des travailleurs salariés (CNAMTS) ; Groupe de recherche en éducation nutritionnelle (GREEN) | Vanves : INPES | 2002/05Ce document a été réalisé dans le but d'accompagner la mise en place du PNNS dans les régions et favoriser le développement d'actions locales. Destiné aux personnes chargées d'organiser la sensibilisation des décideurs locaux, il fournit le prog[...]rapport
rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement, et du travail (ANSES) | Maison-Alfort : ANSES | 2017Ce rapport d'expertise présente un travail d'actualisation des références nutritionnelles, mené afin d'élaborer les bases scientifiques pour la formulation de nouveaux repères nutritionnels.Article : article
congrès
Comité français d'éducation pour la santé (CFES) ; Comités régionaux et départementaux d'éducation pour la santé ; Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières (CIDIL) | s.d.Actes du colloque organisé par le CFES, le 7 décembre 1990, à Paris. L'alimentation et la santé des adolescents et des jeunes sont des thèmes prioritaires du CFES ; ainsi, ce colloque rendait compte des comportements alimentaires, psychologiques[...]Article : article
Article : article
Cet article s'appuie sur une enquête menée entre 2010 et 2012 dans deux classes de cinquième de deux collèges différents sur le plan socioéconomique et au domicile de trente-cinq familles. Cette enquête ethnographique interroge le rôle de « mes[...]rapport
Une étude-action qui s'appuie sur l'analyse d'initiatives territoriales variées, de multiples travaux, et propose des pistes de réflexion pour construire une véritable action systémique pour lutter contre la précarité alimentaire.[d'après RA]
outil de diffusion
Il s'agit d'une édition unique d'un magazine dédié à la prévention des cancers : chiffres clés, conseils pratiques, repères de consommation et avis d’experts pour aider chacun d’entre nous dans l’adoption de ces gestes au quotidien pour prendre [...]
rapport
Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) | Montrouge : EDP Sciences | Expertise collective | 2017Rapport faisant le point sur le contexte législatif, l'impact du marketing sur les comportements alimentaires, l'évaluation des campagnes nutritionnelles et des mécanismes psycho-cognitifs en jeu dans la réception et le traitement des messages n[...]
