Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (157)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier
ouvrage
Article : article
produit documentaire
Dossier de ressources bibliographiques consacré à l'alimentation et aux inégalités sociales de santé (ISS). Certaines références lèvent le voile sur les dimensions culturelles, sociales, économiques qui entourent l'alimentation et ses impacts s[...]ouvrage
Dans cet ouvrage, un groupe de chercheurs, sous la direction de Claude Fischler, sociologue et directeur de recherche au CNRS, démontre au lecteur que, même si manger est un acte social, de plus en plus de gens adoptent volontairement des "alime[...]Article : article
Ce dossier a pour objet de clarifier les fondements théorique de l'éducation pour la santé. Trois objectifs sont affichés : souligner l'apport de différentes disciplines à la construction de l'éducation pour la santé, aider les acteurs a mieux r[...]