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Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique, N° 5, Vol. 54. |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 10/10/2019 |
Dépouillements
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Article ayant pour objectif de proposer une revue de question afin de comprendre l'impact des discours orientés "santé" ou "plaisir" sur les comportements alimentaires, notamment des jeunes.
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Article rendant compte des résultats d'une étude de l'alimentation totale des enfants de moins de 3 ans réalisée en France entre 2010 et 2016. Cette étude a permis de déterminer les expositions de 500 substances, dont des résidus de pesticides. [...]
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