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Auteur FOSSE (Julien)

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Pour une alimentation saine et durable : Analyse des politiques de l'alimentation en France

rapport

Pour une alimentation saine et durable : Analyse des politiques de l'alimentation en France

FOSSE (Julien) ; FURIC (Peggy) ; GOMEL (Cyril) ; et al. | Paris : France Stratégie | 2021
Rapport réalisé à la demande de l'Assemblée nationale, sur le sujet de l'alimentation en France et des politiques associées. Un état des lieux du système alimentaire français est d'abord développé ; le rapport détaille ensuite les politiques de [...]
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