Détail de l'auteur
Auteur LAMBERT (Jean-Louis) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier
Article : article
Article : article
Quels types de mangeurs en France ? La dernière enquête Baromètre santé nutrition de l'INPES permet de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupes aux caractéristiques spécifiques : gastronomes, hédonistes, pratiques, conso[...]Article : article
Article qui rend compte d'une recherche qualitative menée auprès de 30 retraités depuis moins d'un an, de toutes conditions socio-économiques et issus de trois régions françaises. La recherche appréhende la reconfiguration des pratiques quotidie[...]