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outil pédagogique
BENSE (Dominique) ; BLANQUET (Estelle) ; CESARINI (Pierre) ; et al. | Paris : Hatier | Passerelle | 2005Ce guide a été conçu pour que l'enseignant puisse sensibiliser ses élèves, de cycle 1 - 2 et 3, aux risques liés au soleil. Sur plusieurs séances ils étudient les origines des couleurs de peau, l'atmosphère, les UV et les différents moyens de p[...]Article : article
Agriculture, jardin thérapeutique, marche, intervention de plein air... Ce numéro thématise différentes activités en lien avec la nature. Dans un contexte où les indices d'une crise écologique majeure se font jour, les contributions discutent le[...]ouvrage
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MICHAUD (Claude) ; BAUDIER (François) ; BONVALOT (Jean-Luc) ; et al. ; Comité départemental d'éducation pour la santé (CDES) du Doubs ; Institut Danone | Besançon : CODES 25 | 1996Les 24 fiches d'activités sont consacrées à 4 aliments : le yogourt, le pain, la salade et le poisson. Chacun des aliments est décliné selon 6 fiches. La fiche 1 traite de la composition, de l'intérêt nutritionnel et du groupe alimentaire. La fi[...]Article : article
Cet article présente une revue des facteurs de risque liés à la chaleur afin de déterminer si de nouveaux facteurs ont émergé et si certaines populations devraient être mieux prises en compte.