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50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école / CHARDONNET (Christophe)
Titre : 50 activités pour éduquer à la nutrition : Alimentation et activité physique à l'école Type de document : outil pédagogique Auteurs : CHARDONNET (Christophe) ; MAUREL (Laurent) Editeur : Toulouse : CRDP Midi-Pyrénées Date de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-437-6 Description de l'outil : Ouvrage de 167 pages. Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS
MATERIEL PEDAGOGIQUE ; METHODE PEDAGOGIQUE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ALIMENTATION ; ACTIVITE PHYSIQUE ; ECOLE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; ALIMENT ; PRODUIT LAITIER ; CEREALE ; PAIN ; FRUITRésumé : Résultat d'une recherche-action, cet ouvrage destiné aux enseignants d'écoles primaires rassemble une cinquantaine de fiches d'activités pédagogiques autour de la nutrition et de l'activité physique. Après une présentation générale de la démarche et un index des activités classées par niveau (cycle 1 à 3) et par thème (approche générale - EPS et santé - Les produits laitiers - Les féculents - Les fruits), les fiches sont proposées et détaillent chaque activité (objectifs - compétences - dispositif et matériel - déroulement - prolongements...). Des annexes pour chaque fiche rassemblent des documents destinés aux élèves pour une exploitation individuelle ou collective. Enfin, des fiches ressources en fin d'ouvrage rappellent les savoirs disciplinaires et leurs prolongements. Publics : Enfant Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique Thématiques : Alimentation Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=6105 Exemplaires (3)
Localisation Cote Disponibilité ADES du Rhône (69) CHA Disponible IREPS - Délégation Isère (38) NUTR20 Disponible IREPS - Siège régional Q0801/CHA Disponible Activité physique et consommation de fruits et légumes : Représentations sociales en fonction de l'âge / MORLOT (Rachel) in Santé Publique, N° 4, Vol. 22 ([01/07/2010])
[article]
Titre : Activité physique et consommation de fruits et légumes : Représentations sociales en fonction de l'âge Type de document : article Auteurs : MORLOT (Rachel) ; LAURIN (Raphaël) ; LACASSAGNE (Marie-Françoise) ; et al. Date de publication : 2010 Collation : pp. 417-424, 15 réf. Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS
ACTIVITE PHYSIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; FRUIT ; LEGUME ; REPRESENTATION SOCIALE ; AGE ; ENQUETERésumé : Cette étude présente les résultats d'une enquête qui vise à comparer des représentations sociales de l'activité physique et des fruits et légumes auprès d'un échantillon de population de jeunes, d'adultes et de personnes âgées. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=6012
in Santé Publique > N° 4, Vol. 22 [01/07/2010] . - pp. 417-424, 15 réf.[article]Exemplaires (3)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Isère (38) Santé Publique Exclu du prêt IREPS - Délégation Loire (42) Santé Publique Exclu du prêt IREPS - Siège régional Santé Publique Exclu du prêt Actualités sur les dernières études épidémiologiques / RIBOLI (Elio) in La Santé de l'homme, N° 350 ([12/11/2000])
[article]
Titre : Actualités sur les dernières études épidémiologiques Autre titre : ES 01,ES 07,ES 26,ES 38,ES 42,ADES 69 LYON,ADES 69 VILLEFRANCHE,ES 73,ES 74 Type de document : article Auteurs : RIBOLI (Elio) Date de publication : 2000 Collation : 6-7, graph. Langues : (FRE) Mots-clés : EPS
CANCER ; ALIMENTATION ; LEGUME ; FRUIT ; EPIDEMIOLOGIE ; EUROPEPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2599
in La Santé de l'homme > N° 350 [12/11/2000] . - 6-7, graph.[article]Exemplaires (4)
Localisation Cote Disponibilité ADES du Rhône (69) La santé de l'homme Exclu du prêt IREPS - Délégation Loire (42) La Santé de l'homme Exclu du prêt IREPS - Délégation Savoie (73) La Santé de l'homme Exclu du prêt IREPS - Siège régional Exclu du prêt
Titre : Alimentation et nutrition humaines Type de document : ouvrage Auteurs : DUPIN (Henri) Editeur : Paris : ESF Date de publication : 1992 Collation : 1507 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0892-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS
ALIMENTATION ; REPAS ; COMPOSITION DU REPAS ; REPAS A DOMICILE ; NUTRIMENT ; FRUIT ; LEGUME ; VIANDE ; POISSON ; ALIMENT ; COMPOSITION DE L'ALIMENT ; PREPARATION DE L'ALIMENT ; DONNEE STATISTIQUEPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=13805 Exemplaires (1)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Puy-de-Dôme Q00/ DUP Disponible
Titre : Une année... aux petits oignons ! Type de document : outil pédagogique Auteurs : BERTHET (Claire) Editeur : Bruxelles : Coordination Education & Santé asbl (CORDES) Date de publication : 2010 Collation : 56 p. Description de l'outil : Un poster et un guide d'accompagnement qui détaille les questions de l'affiche en offrant des pistes pédagogiques, des références commentées, des matières à réflexion Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS
ALIMENTATION ; LEGUME ; FRUIT ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; ENFANTRésumé : Cet outil s'adresse aux enseignants ou animateurs travaillant avec des enfants et jeunes de 7 à 15 ans.
Il permet, au travers de la thématique des fruits et légumes, d'aborder les apprentissages scolaires et d'éveiller l'attention sur l'alimentation et la consommation. Il est structuré autour de 26 questions, invite les classes ou les groupes à s'intéresser au sujet des fruits et légumes via différentes portes d'entrée : les apprentissages avec l'éveil scientifique, l'expression écrite et orale, l'histoire, la géographie, l'éveil artistique. [d'après RA]Publics : Adolescent/Enfant Type d'outil pédagogique : dossier pédagogique Thématiques : Alimentation En ligne : http://cordesasbl.be/pdf/unea%20ann%C3%A9e/Une-annee-aux-petits-oignons.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=13120 Exemplaires (1)
Localisation Cote Disponibilité IREPS - Délégation Haute-Savoie (74) Q.01.01.D/BER Disponible L'arbre des 4 saisons
PermalinkAvec FRUTTI et VEGGI : les 4 saisons
PermalinkPermalinkPermalinkCaractéristiques sociales et économiques associées à la consommation de fruits et légumes chez les enfants de 3 à 17 ans en France métropolitaine, ENNS 2006-2007 / CASTETBON (Katia) in BEH : Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, N° 22, Vol. 2009 ([26/05/2009])
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PermalinkPermalinkLes catégories d'aliments / DESALME (A.) in Cahiers de nutrition et de diététique, N° 3, Vol. 39 ([01/06/2004])
Permalink"Challenge" : l'alimentation au programme / MACQUET (Philippe) in La Santé de l'homme, N° 350 ([12/11/2000])
PermalinkComment ramener sa fraise pour donner la pêche : Guide pédagogique à l'usage des ambassadeurs du fruit / PAILHAREY (C.)
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PermalinkComment (re)donner envie de manger des fruits et des légumes ? in Alimentation et précarité, N° 23 ([23/09/2003])
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EPS : Base de données bibliographiques de l'IREPS Auvergne-Rhône-alpes, en partenariat avec l'ADESR (69) et l'ADESSA (01).
Développement assuré par l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes.
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