Géopolitique de l'alimentation / FUMEY (Gilles)

Titre : Géopolitique de l'alimentation Type de document : ouvrage Auteurs : FUMEY (Gilles) Editeur : Auxerre : Sciences humaines Editions Date de publication : 2018 Collation : 161 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36106-481-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS ALIMENTATION ; GEOGRAPHIE POLITIQUE ; INEGALITE SOCIALE ; CULTURE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Résumé : Livre qui traite des inégalités, de la mesure des conflits et des conditions de leurs résolutions face à l'alimentation dans le monde. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=13583

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Géopolitique du moustique : Petit précis de mondialisation IV / ORSENNA (Erik)

Titre : Géopolitique du moustique : Petit précis de mondialisation IV Type de document : ouvrage Auteurs : ORSENNA (Erik) ; DE SAINT AUBIN (Isabelle) Editeur : Paris : Fayard Date de publication : 2017 Collation : 278 p., réf. 2p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-70134-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS ANIMAL ; DENGUE ; VIROSE ; CHIKUNGUNYA ; MALADIE INFECTIEUSE ; RECHERCHE MEDICALE ; GEOGRAPHIE POLITIQUE Résumé : Une histoire du moustique dans la mondialisation racontée par l’écrivain Erik Orsenna. Il évoque l’effroi, causé par toutes les maladies provoquées par ce minuscule insecte, l’humilité dont doit faire preuve l’homme dans sa recherche de résultat, et une forme d'émerveillement qui vise à mieux vivre en humain grâce au moustique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=14735

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Se nourrir : L'alimentation en question / WIEVIORKA (Michel)

Titre : Se nourrir : L'alimentation en question Type de document : ouvrage Auteurs : WIEVIORKA (Michel) Editeur : Auxerre : Sciences humaines Editions Date de publication : 2009 Collation : 279 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912601-82-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : EPS ALIMENTATION ; SOCIETE ; COMPORTEMENT ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; POLITIQUE ECONOMIQUE ; POLITIQUE DE SANTE INTERNATIONALE ; GEOGRAPHIE POLITIQUE ; ENVIRONNEMENT ; OBESITE Résumé : L'auteur propose des réponses suggestives à la question "Comment nourrir la planète" face aux enjeux économiques, politiques, humanitaires ou culturels. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=13582

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